Włoska kuchnia przystaje do w największym stopniu swoistych oraz równocześnie najciekawszych na globie. Całość za sprawą dwóch kluczowych składników: sera oraz makaronu, które we Włoszech uchodzą za istną świętość. W Polsce jednakże kuchnia włoska łączy się z polskim mięsem sezonowym, co daje imponujące odczucia smakowe. Pizze we Włoszech kosztują całkiem inaczej niż ich odpowiedniczki w pizzeriach w innych krajach. Poza tym pizzerie włoskie cieszą się znacznie większą renomą, niż pizzerie na przykład w Hiszpanii lub w Rosji. Wiele za sprawą ważkiego podejścia do jej przyrządzania i istnie naturalnych elementów prosto z „podwórka”. Dochodzi jeszcze do tego profesjonalizm w podejściu do samej ceremonii przyrządzania i wagi jaką przykłada się w produkcji ciasta oraz dobieraniu składników.
Krakow Restaurant italian Cuisine
Punkty gastronomiczne grają dużą rolę w turystyce i waloryzacji miejsc turystycznych. Są one bardzo ważne w zaspokajaniu pragnień żywieniowych wędrowców jak oraz samych rodzimym mieszkańców. To właśnie dzięki szerokiemu wachlarzowi punktów gastronomicznych każdy może odszukać coś dla siebie. Pizzerie są znakomitym miejscem, w którym jesteśmy w stanie spróbować włoskiego specjału jakim bezwątpienia jest pizza. W barach orientalnych możemy spróbować potraw opartych na produkcji ryżowej i na surowych rybach. Jako smaczek wolno dołączyć możliwość jedzenia przy pomocy pałeczek chińskich. Wolno także zetknąć się z barami rychłej obsługi, w których serwowane są zapiekanki, hamburgery czy hot dogi a nawet w pewnych momentach wolno dostać kebab.
Miesiąc: październik 2015
Włoska kuchnia – prostota ale przede wszystkim przyjemność z spożywania
Dla entuzjastów kuchni, która zapełni żołądek po brzegi, pozwalając na niebagatelne poczucie sytości, imponującą propozycją jest kuchnia italiano, a w następstwie tego nic innego jak kuchnia włoska. Włosi słyną ze swoich potraw na całym świecie, a dania jakimi się szczycą, stały się regularnymi gośćmi na stołach w mieszkaniach wielu ludzi, również Polaków. Co przyczynia się do takiego stanu rzeczy? Otóż blisko kuchni francuskiej oraz greckiej, to jedna z w największym stopniu znanych kuchni, a dzieje się tak za sprawą korzystania z obfitej ilości warzyw, całkiem podobnie jak w kuchni greckiej również przypraw, jednakowoż oraz parmezanu – sera, który lubią wszyscy miłośnicy włoskich dań. Sukces swojej popularności kuchnia włoska zawdzięcza wspomnianym wyżej przyprawom, do których należą między innymi: bazylia, oregano, pieprz, tymianek, estragon oraz naturalnie rozmaryn. Prócz tego, Włosi lubią także pomidory, oliwki, czosnek i naturalnie cebulę.
Złączenie właściwych składników z odpowiednimi przyprawami daje niesamowite wrażenia i sprawia, że zadowolone jest podniebienie nawet najbardziej wybrednych. A co jest branżą kuchni włoskiej i co wyróżnia ja z innych? Największym walorem tej kuchni jest jej różnorodność – oprócz standardowych znanych nam dań takich, jak makaron czy pizza, kuchnia włoska proponuje znacznie więcej, na przykład ryż, polentę czy owoce morza. To właśnie w owocach morza oraz daniach mącznych i – wbrew pozorom – rybnych, specjalizują się Włosi.